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Nutricionista/Segurança Alimentar (m/f) - LisboaClece Vitam Lisboa
A Clece Vitam é uma empresa conceituada na área de cuidados aos idosos, pretende reforçar a sua equipa interna, através da contratação de uma Nutricionista/Segurança Alimentar (m/f), para as nossas Residência Seniores no Areeiro.
Funções: Participação em ações de formação desenvolvidas na empresa, nomeadamente em domínios como a Segurança Alimentar, HACCP e Nutrição;Implementação de Sistema de Gestão da Segurança Alimentar;Participação em auditorias externas de certificação, como observadores, no âmbito das normas de referência ISO 9001;Gestão de Incidências e planos de ação para não conformidades nas residências;Elaboração de relatórios de não conformidade;Elaboração de fichas técnicas;Formação às equipas de cozinha em segurança alimentar e nutrição;Desenvolver e elaborar novos menus, garantindo uma alimentação saudável.Requisitos: Licenciatura em Nutrição Dietética ou Segurança Alimentar;Experiência prévia em funções similares;Capacidade de trabalhar em equipa;Capacidade de resiliência e resistência ao stress;Fluência em espanhol;Disponibilidade para deslocações;Carta de condução.Oferecemos: Contrato de trabalho;Salário compatível com as funções;Formação inicial e contínua e oportunidade de desenvolvimento profissional;Acesso a um plano de saúde mental gratuita;Integração numa empresa sólida e em expansão.
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