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Detalhe da Oferta:
Chefe de mesa (m/f)
Se tens experiência nesta área, o teu talento é importante para nós!
Já te imaginaste a trabalhar num grupo Hoteleiro em expansão, onde podes evoluir aprendendo e trabalhando em equipa? Vem elevar a Tua carreira, contribuindo para a arte do bem servir!
O Jupiter Albufeira Hotel está à procura de uma pessoa para assegurar um serviço de qualidade e de bem receber no restaurante, entregando uma experiência que supera as expectativas do nosso cliente.
O que pretendemos que faças:
Organizar, coordenar e supervisionar a equipa de empregados de mesa, de forma a garantir o serviço standard com enfase especial no contacto direto com o cliente;
Gerir eventuais reclamações, assegurando a resolução de problemas e a satisfação dos clientes;
Elaborar inventários;
Gerir e coordenar as reservas de sala de forma a rentabilizar ao máximo os lugares sentados;
Coordenar e implementar o correto serviço do menu;
Garantir uma ótima experiência ao cliente, acompanhando e assegurando a qualidade do serviço;
Realizar em coordenação com a gerência, os relatórios de inventário de modo a assegurar as existências necessárias ao serviço;
Monitorizar e garantir que todos os colaboradores cumpram as normas de HACCP;
Participar na elaboração do orçamento do departamento;
Elaborar escalas e férias da equipa.
O Perfil que procuramos:
A tua formação ou experiência ser orientada para áreas de restauração ou serviço à mesa;
Formação técnica adequada à função;
Espírito de equipa, sentido de responsabilidade e pontualidade;
Simpatia e dinamismo;
Conhecimentos informáticos na ótica do utilizador;
Conhecimentos de HACCP;
O que podes esperar do Jupiter Hotel Group:
Antes de tudo, encontrarás uma família que te acolhe e está pronta para te orientar e apoiar nos que precisares para cresceres connosco.
Temos benefícios colaborador: 50% desconto no alojamento das restantes unidades Jupiter, 30% no SPA; 20% em F&B nas restantes unidades Jupiter, podes usar o nosso ginásio gratuitamente, tens sempre ao Teu dispor um refeitório do Staff onde podes fazer as refeições principais e intermédias, parcerias Jupiter com descontos em várias empresas, Kit Bébé Jupiter
Se apostares em nós, nós apostamos em ti: oferecemos descontos em saúde com o cartão Lusíadas, formação continua, teambuildings,…
Pronto para te juntares a nós?
Candidata-te enviando o Teu currículo para: Mostrar Email >