A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas, procura profissionais para o Departamento de Cozinha.
Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e dinamismo.
Entendemos que a gestão e a promoção do talento das nossas equipas são a chave para proporcionar experiências únicas aos nossos clientes.
Trabalhamos diariamente para o desenvolvimento e da evolução das nossas equipas, fomentando novas oportunidades de emprego graças à expansão de novos destinos turísticos.
Oferecemos um vencimento competitivo face ao mercado atual.
Nossa Missão:
Continuar a crescer, apostando numa aprendizagem que nos permita melhorar dia a dia os nossos padrões de qualidade e os processos de trabalho, mantendo a paixão de sempre.
Nossas Funções:
As funções que estamos à procura:
* Cozinheiro/a - 1ª
Responsabilidades:
A preparação e confeção dos pratos menus e buffet a servir aos clientes do hotel, executando as tarefas indicadas pelo Chefe de Departamento e Direção do Hotel.
Requisitos Mínimos:
* Formação Profissional em Cozinha/Pastelaria
* Experiência profissional nas áreas a que concorre desta oferta, nomeadamente em hóteis;
* Conhecimentos na gestão de resíduos e das normas HACCP (Higiene e Segurança Alimentar);
* Boca capacidade comunicativa;
* Trabalho em equipa;
* Boca Capacidade de Organização e Limpeza;