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Detalhe da Oferta:
A 3HB Hotels procura Chefe de Bar (M/F) para integrar as suas equipas das Unidades de Albufeira (Olhos d’Água), na temporada de 2025.
Sobre nós:
A marca 3HB Hotels foi criada em 2017, a nossa sua história começou muito antes. Somos um Grupo familiar em expansão e crescimento. Contamos com um portefólio de 6 hotéis, distribuídos entre Albufeira e Faro. Estimamos abrir mais duas unidades em breve, localizadas em Lisboa e Faro.
Procuramos fortalecer as nossas equipas com elementos-chave que contribuam para nossa missão diária de continuar a entregar a excelência, qualidade e conforto aos nossos hóspedes, através de uma marca honesta, criativa e informal.
Principais Responsabilidades:
• Coordenar o serviço de Bar, salvaguardando o cumprimento dos procedimentos de preparação de bebidas, de acordo com os standards da unidade hoteleira;
• Planear, coordenar e orientar a equipa de acordo com as necessidades;
• Garantir cumprimento das regras de HACCP;
• Requisitar, receber e organizar de complementos em stock, verificar os consumos e reportar ruturas;
• Assegurar o registo do controlo e gestão relativa à assiduidade da equipa;
• Acompanhamento e supervisão diária da operação;
• Garantir um serviço de excelência e foco no cliente.
Perfil e Requisitos:
• Experiência profissional comprovada na área (mínimo 3 anos);
• Formação profissional na área de Bar;
• Conhecimento de Línguas Estrangeiras (Inglês – fator eliminatório), valorização de conhecimentos de outros idiomas;
• Conhecimento de informática na ótica do utilizador;
• Elevada capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Capacidade de planeamento, organização, disciplina e proatividade;
• Espírito de liderança, capacidade de gestão e coordenação de equipas;
• Orientação para a eficácia, obtenção de resultados e excelência de serviço;
• Promotor do trabalho de equipa e mediador das relações interpessoais;
• Disponibilidade e flexibilidade para horários rotativos e por turnos.
Oferecemos:
• Integração em grupo hoteleiro sólido e em expansão;
• Remuneração competitiva, compatível com a função desempenhada e experiência demonstrada;
• Desenvolvimento a nível pessoal e profissional;
• Acolhimento e formação adequada para o desempenho das funções.
Referência 3HB-CHEFE-BAR
Junta-te à equipa 3HB e marca a diferença!
Candidata-te através de uma destas vias:
• No site https://3hb.com/cv/
• Através do email – Mostrar Email >
• No Departamento RH localizado na Quinta do Milharó, Olhos de Água (em frente ao Hotel 3HB Guaraná).