Cozinhar é a tua paixão?
Temos a oferta ideal para ti
Trabalhamos com um restaurante que se caracteriza pela qualidade dos serviços que fornece e por ser uma marca de referência em Portugal no ramo hoteleiro. Possui uma rede de hotéis nas duas maiores cidades portuguesas, Porto e Lisboa.
Neste momento existe a necessidade de reforçar a equipa da cozinha do hotel no Porto.
Enquanto cozinheiro, as tuas principais funções passam por:
* Supervisionar e coordenar a preparação e execução de pratos;
* Liderar a equipa de cozinheiros e auxiliares de cozinha, distribuindo tarefas e assegurando o cumprimento dos tempos e normas de higiene e segurança alimentar;
* Monitorizar o funcionamento das estações de trabalho, mantendo um ambiente limpo e organizado.
Para teres sucesso no desempenho desta função, deverás ter formação e experiência prévia como cozinheiro. É necessário que sejas bastante meticuloso no exercício das tuas funções. O cliente trabalha com produções de buffets de grandes dimensões, pelo que deverás ter resistência ao stress. É importante que sejas uma pessoa comunicativa, pois trabalharás em conjunto com os restantes elementos da cozinha. Deverás ter disponibilidade para um horário das 15h30 às 00h de segunda a domingo, com folgas rotativas.
Terás a possibilidade de fazer parte de uma empresa de renome no ramo hoteleiro.
Se queres fazer parte de uma equipa de excelência e aprender com profissionais, esta é a tua oportunidade.
Aqui, vais poder encontrar as seguintes responsabilidades:
* Coordenar a preparação de pratos;
* Liderar a equipa de cozinheiros;
* Mantém um ambiente de trabalho limpo e organizado.
Requisitos:
* Formação e experiência como cozinheiro;
* Meticulosidade;
* Resistência ao stress;
* Comunicação eficaz.
Vantagens:
* Fazer parte de uma empresa de renome;
* Oportunidade de aprender com profissionais;
* Diversidade e inclusão.
Porque acreditamos no Talento sem etiquetas, estamos comprometidos com a não discriminação, promovendo a diversidade, a inclusão e a equidade no mercado de trabalho.
#J-18808-Ljbffr