Perfil Profissional
O ideal candidato é uma pessoa com Licenciatura ou Mestrado em Engenharia Alimentar ou Qualidade. Experiência na área alimentar e sistemas HACCP será valorizada.
A sua experiência profissional deve incluir auditoria internas e externas, bem como processos de certificação IFS Food e controlo de qualidade.
No domínio da tecnologia, espera-se que tenha sólidos Conhecimentos de SAP.
É importante ter um bom nível de fluência na língua inglesa.
Entre as suas principais responsabilidades encontram-se:
Planeamento avançado da qualidade e elaboração da documentação suporte;
Inspecionar os produtos e controlar os processos de fabrico em chão de fábrica, de forma a verificar a sua conformidade com as normas de qualidade e de segurança alimentar;
Registar ocorrências, analisar e registar causas e consequências, ações corretivas, reclamações e sugestões de melhoria.