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Detalhe da Oferta:
É apaixonado por hotelaria, pela arte da gastronomia e ambiciona trabalhar num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com mais de 530 hotéis e resorts em todo o mundo.
Estamos a recrutar COZINHEIROS (M/F) para reforçar a nossa equipa de F&B
Venha fazer parte de uma equipa jovem e dinâmica. Aqui poderá aplicar os seus conhecimentos, experiência profissional, aprender e desenvolver as suas competências com os nossos profissionais mais experientes.
FUNÇÃO E RESPONSABILIDADES
Enquanto Cozinheiro (M/F), reportará ao Chef de Cozinha e ficará responsável por assegurar o serviço de cozinha, cafetaria e copa, desde a preparação à confeção e coordenação do serviço com equipas de sala, cumprindo os standards e procedimentos internos de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.
PROCURAMOS CANDIDATOS COM:
- Disponibilidade Imediata
- Sorriso genuíno
- Orientação para o cliente
- Paixão pelo serviço
- Gosto pelo trabalho em equipa
- Postura profissional
- Flexibilidade de Horários
- Vontade de aprender e evoluir
- Experiência profissional em funções semelhantes. Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior
- Mínimo 12. ano de escolaridade e/ou Curso Profissional adaptado à função (preferencial)
- Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP
OFERECEMOS:
- Integração numa equipa dinâmica, focada num serviço de excelência
- Remuneração compatível com a função
- Plano de Formação contínuo para potenciar o desenvolvimento de carreira
- Acesso a Plataforma de formação e- learning
- Possibilidade de mobilidade funcional, nacional e/ou internacional
- Plano de Incentivos e Beneficios
Lazer:
. Tarifas especiais para colaboradores, família e amigos nos diversos serviços do Grupo Minor, Nacional e Internacional. Alojamento. F&B, entre outros;
. Dia de Dispensa adicional para Celebrar o Dia de Aniversário
. Créditos atribuidos em função de anos de serviço para converter estadias ou refeições no hotéis, resorts e restaurantes do Grupo Minor, Nacional e Internacional
Saúde e Bem-Estar
. Seguro de Saúde
. Medicina Curativa (em algumas unidades)
Gerais
. Refeitório com acesso gratuito a colaboradores e estagiários
. Uniforme gratuito e acesso a lavandaria para limpeza do uniforme
. Participação em diversas acções internas e em projetos de responsabilidade social e ambiental
. Protocolos com parceiros locais - acessos a descontos para colaboradores
Na Minor Hotels, os nossos colaboradores são um dos nossos ativos mais importantes.
A sua paixão, liderança, motivação e dedicação diária na entrega de um serviço de excelência são a razão do nosso sucesso.
Esta pode ser a sua oportunidade de iniciar uma carreira profissional num dos maiores grupos internacionais do sector hoteleiro.
Contamos consigo!
Caso reúna todos os requisitos envie o seu CV actualizado para: Mostrar Email >
com o assunto " Cozinheiro (m/f)".