Inicia a tua viagem na Auchan Retail Portugal e vem fazer parte de uma equipa focada no bem – estar dos seus colaboradores e satisfação dos clientes.Juntos vamos melhorar a experiência do cliente e conquistar os habitantes com um comércio de nova geração!A tua Missão: - Reportando ao Responsável de Qualidade e Segurança Alimentar, terá como principal missão, liderar a equipa de limpeza e higienização da unidade de produção alimentar;- Proceder ao correto planeamento e organização das rotinas de limpeza, assegurando o cumprimento dos períodos de higienização das linhas entre e após produções e de todas as áreas envolventes;- Realizar auditorias regulares, de forma a assegurar a conformidade com os procedimentos e normas definidas;- Gerir e assegurar o stock de produtos de higiene e limpeza, necessários ao cumprimento das tarefas a executar pela respetiva equipa;- Garantir o correto preenchimento dos registos de limpeza e proceder à elaboração de relatórios de apoio à tomada de decisão;- Assegurar a manutenção de um ambiente de trabalho seguro e limpo, contribuindo para a eficiência operacional, em conformidade com as normas regulatórias e de segurança alimentar (HACCP) estabelecidas;- Formar a equipa relativamente aos procedimentos de limpeza e ao uso adequado dos produtos a utilizar;- Envolver, planear e supervisionar o fluxo de trabalho diário da equipa limpeza e higienização, tendo em vista uma resposta eficiente às necessidades da produção, à redução do desperdício e a otimização de custos;- Fomentar a melhoria contínua dos processos, propondo e participando em projetos de novas soluções/procedimentos de limpeza e higienização, bem como em ações de melhoria ao geral funcionamento da unidade de produção alimentar.O que esperamos de ti: - 12º Ano de Escolaridade, Curso Técnico Profissional ou Licenciatura em área relevante à função;- Experiência relevante em funções similares em restauração coletiva, indústria ou retalho alimentar;- Formação e/ou conhecimentos de HACCP;- Competências de gestão operacional de equipas de higienização e limpeza;- Perfil operacional, metódico e organizado;- Capacidade analítica e de atenção ao detalhe;- Capacidade de tomada de decisão e orientação para os resultados;- Conhecimentos informáticos na óptica do utilizador;- Disponibilidade para horários rotativos.Oferecemos:- Estabilidade num Grupo cujos valores são: Confiança, Abertura e Excelência- Integração numa empresa Certificada em Responsabilidade Social- Perspectivas de Carreira.Compromisso com a igualdade e diversidadeNa Auchan Retail Portugal promovemos uma empregabilidade responsável, através de uma política de recursos humanos que se pauta pelo respeito dos direitos humanos e igualdade de oportunidades, independentemente do género, raça, cor ou origem étnica ou social, características genéticas e físicas, língua, religião ou convicções.