Esforçamo-nos para criar um ambiente onde os nossos colaboradores possam desenvolver as suas competências tanto profissionais como pessoais, com um compromisso no seu desenvolvimento contínuo.
Objetivos
* Preparação de ingredientes;
* Confeção de pratos e/ou sobremesas;
* Colaborar no planeamento e criação de menus;
* Coordenar a preparação e cozedura dos pratos e sobremesas de maneira eficiente;
* Assegurar que todas as áreas da cozinha e pastelaria estejam limpas e organizadas;
* Monitorizar os níveis de stock de ingredientes e outros materiais;
* Verificar a qualidade dos ingredientes e dos pratos preparados;
* Mantê-lo atualizado com as tendências culinárias e técnicas de cozinha e/ou de pastelaria.
Sobre Nós
O Reid's Palace é um símbolo de elegância, luxo e qualidade que tem o prazer de acolher personagens de renome de todo o mundo. Desde a sua fundação por William Reid no final do século XIX até hoje, o nosso hotel tem estado na vanguarda de momentos memoráveis e experiências únicas para todos os que aqui se hospedam.
Requisitos
* Escolaridade ao nível do 12º ano ou similar;
* Formação de cozinha e pastelaria;
* Profissional com habilidades de cozinha e/ou pastelaria;
* Experiência de trabalho em função similar.
Benefícios
* Oferecemos salário acima da média;
* Seguro de Saúde;
* Seguro de Vida;
* Estadias gratuitas em hotéis da Companhia;
* Desenvolvimento profissional contínuo;
* Outros benefícios atrativos na companhia;
* Programa Exclusivo de formação e desenvolvimento interno.
A Família Belmond & LVMH
O Reid's Palace orgulha-se de fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis icónicos, comboios e cruzeiros fluviais da Belmond, todos a desenvolver experiências excecionais em todo o mundo.