Missão
Criar momentos únicos e experiências inesquecíveis.
O que nós oferecemos
Ambiente intimista e trendy, com uma agenda variada incluindo Live Jazz Jam Sessions, Música ao Vivo, Noites de cinema passando também por Djs de Indie, Cumbia, Funk&Soul e muito mais.
Nossa Visão
Procuramos um profissional que incorpore os nossos valores: ser disponível para estar na linha de frente e continuamente avançar com a nossa visão. Alguém que não tenha medo de um desafio, seja empático e um anfitrião por excelência.
Responsabilidades:
* Programação e Coordenação das Operações Diárias do Bar (FOH & BOH)
* Garantir a Qualidade dos Serviços e Produtos
* Cumprimento dos Procedimentos Internos e Regulamentos Legais
* Apoiar a Equipe na Execução das Suas Tarefas Diárias
* Executar Mapas de Horários, Stock e Assegurar o Cumprimento dos Objetivos Financeiros do Serviço de F&B
* Participar no Recrutamento, Planeamento, Formação e Motivação dos Recursos Humanos
* Auxiliar no Desenvolvimento e Organização de Procedimentos Internos e Garantir a Sua Implementação
* Garantir as Boas Práticas de Higiene e Segurança de Funcionários e Instalações
* Recomendar Meios de Alcançar um Público Mais Amplido
* Assegurar as Encomendas, Inventários e a Manutenção de Equipamentos e Instalações
* Assegurar a Manutenção de Registos e Processamento de Documentos
* Desempenhar o Papel de Porta-estandarte da Marca
Habilitações:
* Experiência em Funções de Responsabilidade e Supervisão, no Mínimo 2 Anos
* Disponibilidade de Horários (Incluindo Noites e Fins de Semana)
* 12º Ano e Formação na Área de Hotelaria
* Boa Capacidade de Comunicação e Relacionamento Interpessoal
* Capacidade de Liderança e Gestão de Equipas
Requisitos:
* Polivalência, Dinamismo e Autonomia
* Paixão pela Hospitalidade e Formação de Equipas
* Gosto pelo Trabalho Em Equipa e Sentido de Responsabilidade
* Domínio da Língua Inglesa (Nível B2 Intermédio)
* Conhecimentos de Microsoft Office
* Conhecimentos Básicos de Gestão Financeira e Administrativa de Pessoal