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O The Yeatman é um luxuoso hotel vínico, com maravilhosas vistas sobre a Cidade do Porto e o Rio Douro e é considerado um marco distintivo no panorama mundial de hotéis de luxo.
Estamos à procura de um Sommelier (M/F) para integrar a nossa equipa de vinhos.
Principais responsabilidades:
* Realizar o serviço de vinhos de acordo com o elevado padrão de serviço;
* Garantir o correto acondicionamento dos vinhos da carta e disponibilidade de stock;
* Recomendação de vinhos, respeitando as preferências pessoais do cliente;
* Assegurar que os vinhos são servidos à temperatura correta e nos copos adequados;
* Participar ativamente na melhoria contínua do serviço e satisfação do cliente.
Requisitos:
* Conhecimento de vinhos Portugueses, Castas Nacionais, principais Regiões e Players do mercado;
* Experiência na área;
* Boa capacidade de comunicação;
* Sólidos conhecimentos da língua inglesa;
* Gosto e paixão pela área de vinhos e pelo serviço ao cliente;
* Disponibilidade para trabalhar nos horários de funcionamento, incluindo fins de semana e feriados.