Responsável da Qualidade
Rui Roboredo Madeira é sinónimo de grandes vinhos do vale do Douro, desde o Douro Superior à Beira Interior.
A assinatura Rui Roboredo Madeira está na origem de marcas como o clássico duriense Castello d'Alba, aos mais arrojados Beyra ou os icónicos Quinta da Pedra Escrita.
A aposta permanente da empresa em conceitos pioneiros tem levado cada vez mais à pureza da origem que faz os vinhos distintos.
Principais responsabilidades:
* Análises químicas em vinhos e mostos;
* Controlo analítico dos engarrafamentos;
* Controlo de Qualidade dos engarrafamentos;
* Monitorização do PCC;
* Apoio à equipa de enologia;
Requisitos:
* Formação superior em Enologia, Engenharia Alimentar, ou similares;
* Planeamento, organização, sentido crítico;
* Conhecimentos das técnicas analíticas em vinhos e mostos e vinificação;
* Bons conhecimentos informáticos;