Cozinheiro de 2a (m/f)
Freamunde, Porto
A Jorge dos Anjos – Temporário encontra-se em processo de seleção para Clientes na zona de Paços Ferreira.
Funções
* Responsabilidade pela confeção e preparação de alimentos para clientes (catering, lojas e outros);
* Integrar novos colaboradores ou colaboradores pontuais nas tarefas específicas da secção afetada;
* Apoiado na coordenação e organização de todos os serviços e secções afetos à produção de refeições;
* Assegurar os processos de higienização implementados;
* Apoiado na supervisão e liderança de todos os elementos afetos ao processo produtivo da Unidade:
* Receção, preparação, ordens de fabrico, fria, bloco quente, pastelaria, embalamento, expedição e serviço de limpeza/copa;
* Reportar à Equipa de Direção da Unidade anomalias na cozinha;
* Garantir cumprimento de todas as regras internas da empresa, assim como regras internas da unidade;
* Cumprir os requisitos de segurança e higiene no trabalho.
Requisitos
* Português Fluente;
* Experiência comprovada em Hotelaria/Restauração;
* Boa capacidade de comunicação;
* Pessoa responsável, pró-ativa e com espírito de equipe;
* Boa apresentação e dinamismo;
* Capacidade de coordenação e liderança de equipas;
* Capacidade para gestão de tempo e de prioridades;
* Disponibilidade de horários;
* Disponibilidade Imediata;
* Sentido de responsabilidade, proatividade e polivalência.
Oferecemos
* Contrato de Trabalho;
* Folgas semanais: Segundas e terças-feiras;
* Vencimento compatível com a experiência;
* Oportunidade de desenvolvimento e valorização profissional.