Descrição da empresaSobre nós: Os Suspeitos do Costume são especialistas em transformar locais extraordinários em experiências memoráveis. No nosso rooftop exclusivo em Lisboa, cada momento é único e inesquecível. Agora, precisamos de um(a) gerente talentoso(a) e apaixonado(a) para liderar esta aventura. Descrição do empregoO Desafio: Temos um projeto desafiante e estamos à procura de um(a) Gerente de Restaurante com energia, paixão pela restauração e capacidade de transformar cada detalhe numa experiência inesquecível para os nossos clientes. Queremos alguém que lidere pelo exemplo e inspire a equipa a alcançar a excelência.As suas responsabilidades:Garantir o bom funcionamento diário do restaurante, assegurando um serviço de alta qualidade.Liderar, formar e motivar a equipa, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo.Gerir stocks, fornecedores e custos com atenção ao detalhe e eficiência.Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar.Implementar estratégias criativas para aumentar vendas e fidelizar clientes.Resolver situações desafiantes de forma profissional e eficaz.HabilitaçõesO que procuramos em si: ✔ Experiência comprovada em gestão de restaurantes ou funções semelhantes. ✔ Excelentes capacidades de organização, comunicação e liderança. ✔ Sólidos conhecimentos em gestão de custos, orçamentos e análise de desempenho. ✔ Capacidade para lidar com pressão e encontrar soluções criativas. ✔ Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados. ✔ Formação em Gestão Hoteleira ou áreas relacionadas será valorizada.Informações adicionaisO que oferecemos: • Salário competitivo e benefícios atrativos. • Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional. • Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo. • Participação num projeto aliciante num dos rooftops de referência em Lisboa.Aceita o desafio? Envie já a sua candidatura e junte-se a nós nesta incrível jornada! Estamos à espera do(a) próximo(a) protagonista desta história de sucesso.