Descrição do Emprego
O VICIO é uma empresa de restauração com sede em Barcelona e presente nas principais cidades da Espanha. Nossa visão é causar impacto e ser a referência número 1 dentro da categoria, alcançando as principais capitais do mundo com nossa proposta.
No que você vai encontrar ao trabalhar no VICIO?
* WE ARE COOKS: Queremos estar onde estamos e fazer o que fazemos.
* STICK & GUM: Sermos criativos e engenhosos, enfrentarmos qualquer desafio com o que temos.
* F1 PIT-STOP: Responsabilidade pessoal, ser credível e honesto com o que dizemos e fazemos.
* HOLD MY DRINK: Perante um desafio, mostramos atitude, liderança e levamo-lo até ao fim.
* SHINE LIKE A ROCKSTAR: Seja talentoso, dê o seu melhor e inspire pelo exemplo.
Funções e Responsabilidades:
1. Gestão eficaz do tempo de acordo com o registo das encomendas nos ecrãs.
2. Conhecimento e execução de receitas, produções e processos de cozedura.
3. Conhecimento e execução das tarefas e responsabilidades de cada lote.
4. Conhecimento e execução dos processos de limpeza, SSAA e normas de qualidade da empresa.
Requisitos:
* Experiência anterior como ajudante de cozinha ou cozinheiro.
* Conhecimentos básicos de manipulação e técnicas alimentares.
* Conhecimentos de segurança alimentar.
* Experiência num ambiente de trabalho dinâmico e sob pressão.
* Experiência em restaurantes de fast food ou restauração organizada (desejável).
* Experiência em grelha, fritadeira, forno e arranque a frio.
Condições:
* Incorporação imediata.
* Contrato inicialmente temporário (com a possibilidade de passar a contrato sem termo).
* Horário rotativo com 2 dias consecutivos de folga (de segunda a domingo).
* Tempo Parcial (20h/semana).