Os Suspeitos do Costume
Somos uma marca focada em desenhar, desenvolver e gerir espaços únicos, sustentáveis e com conceitos inovadores. Criamos momentos únicos e experiências inesquecíveis.
Jornada de Trabalho
Procuramos um Churrasqueiro para reforçar as nossas fileiras na grelha do GoodFellas.
O Clube do Bairro
No Bairro do Restelo, entre Algés e Belém, existe um lugar especial: o Clube do Bairro. É um ponto de encontro descontraído e informal onde todos se sentem bem-vindos.
Descrição da Função
* Preparar e confecionar refeições de acordo com os padrões e fichas técnicas.
* Definir e preparar os produtos necessários à confeção das refeições.
* Assegurar o armazenamento correto e a conservação adequada dos produtos alimentares e o cumprimento das normas HACCP.
* Empratar e guarnecer os pratos cozinhados.
* Assegurar a adequada limpeza e conservação das áreas de preparação de comida (equipamentos, utensílios e superfícies) e o respetivo registo.
* Apoio aos restantes elementos da equipa na realização das suas tarefas.
* Contribuir ativamente para o desenvolvimento da experiência gastronómica do restaurante.
Habilidades Requeridas
* Experiência de trabalho em grelhar carnes e peixes em grelha a carvão.
* Empenhado e pró-ativo, apaixonado pela gastronomia e pela arte de bem receber.
* Formação na área de cozinha.
* Forte espírito de equipa.
* Mínimo de 3 anos de experiência em restaurantes de volume elevado.
* Experiência em cozinha com grelhados ao carvão.
* Capacidade de trabalho e organização.
* Disponibilidade de horários (noite e fins de semana).
* Conhecimentos de Inglês Nível A2 (Elementar).
* Capacidade de lidar com o stress num restaurante onde cada cliente é especial e cada mesa única.
Requisitos
Se pensas ter os requisitos para te tornares um Suspeito, não hesites em enviar a candidatura.