Detalhes
- Proceder à verificação e preparação dos voos por código e número de refeições acondicionadas nos trolleys;- Proceder à validação em Sistema e à etiquetagem do material com identificação do nº de voo, tipo de refeição, quantidade e percurso, de acordo com as normas da Empresa;-Analisar os pedidos de Last Minute e organizar/distribuir as atividades e os recursos, nomeadamente os tipos e número de refeições, volumes e horários de voos, segundo as especificidades de cada cliente e as normas da empresa;-Cumprir com as normas de HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo); Requisitos
- 12º Ano de escolaridade como condição preferencial;- Experiência de dois anos em função similar como factor preferencial;- Conhecimento e compreensão da norma ISO 22000 adquirido por experiência profissional ou por formação profissional;- Formação em gestão de equipas; Higiene e Segurança Alimentar, HACCP, Safety, Security e HALAL.