Procuramos um(a) cozinheiro(a) para integrar a nossa equipa. Se tens um forte domínio das técnicas culinárias, um olhar crítico para a qualidade e um compromisso com a excelência, esta é a tua oportunidade.
Responsabilidades: Executar e supervisionar a preparação de pratos, garantindo a qualidade dos mesmos.Gerir o stock de produtos, otimizando a utilização dos recursos e minimizando o desperdício.Colaborar na criação de novos menus e na otimização dos existentes.Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Requisitos: Experiência comprovada como cozinheiro(a).Domínio das técnicas culinarias.Capacidade de trabalhar sob pressão e de gerir múltiplas tarefas em simultâneo.Forte sentido de organização, higiene e segurança.Liderança e capacidade de comunicação eficaz.Formação em culinária (preferencial).