Descrição da Função Estamos, de momento, à procura de um(a) Chefe de Sala apaixonado(a) pela excelência.
Responsabilidades:
Gestão Stocks e Encomendas;
Gestão do funcionamento do departamento de restauração, coordenando o serviço de Bares e Restaurante;
Gestão da equipa de empregados de mesa e bar;
Organização da operação e dos espaços;
Garantir a Excelência do Serviço e do Atendimento ao Cliente;
Fecho de caixa.
Requisitos:
Formação Superior em Hotelaria/Restauração (preferencial);
Experiência Profissional consolidada em funções idênticas;
Experiência de Coordenação de Equipas;
Conhecimentos de HACCP e Higienização;
Excelentes Capacidades de Comunicação em inglês e português. Outras Línguas são uma mais-valia;
Iniciativa, Polivalência, Organização;
Gosto pelo Trabalho em Equipa;
Residir na zona de Angra do Heroísmo - Açores.
Oferecemos:
Contrato a termo certo de 12 meses;
Subsídio de refeição + refeição no hotel;
#J-18808-Ljbffr