A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas que procura para Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*, um 2o Maître (m/f).PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:Planear, organizar o funcionamento do departamento de restauração no seu todo, coordenando o serviço de comidas e bebidas integrados no hotel; Orientar e coordenar juntamente com o Maitre as actividades do pessoal afecto; Supervisionar oserviço prestado ao cliente, faturação, higienização das instalações, bem como promover procedimentos de atuação; Atendimento a clientes VIP; Garantir o cumprimento de normas HACCP (Higiene e Segurança Alimentar); Coordenar a prestação do serviço com os restantes departamentos envolvidos e com o chefe do departamento; Oferecemos vencimentos competitivos face ao mercado atual.REQUISITOS MÍNIMOS:Experiência em atendimento e organização de eventos; Experiência profissional em Bar, nomeadamente em hotéis; Experiência no atendimento de clientes em hotéis de categoria igual ou superior; Experiência na elaboração de bebidas simples e compostas; Bons conhecimentos de Inglês; Valorização de um terceiro idioma; Boa capacidade comunicativa e dinamismo; Orientação parao cliente e qualidade de serviço; Trabalho em equipa; Boa Capacidade de Organização e Limpeza.Se queres aprender, desenvolver-te e desfrutar do teu local de trabalho.
ESTAMOS À TUA ESPERA!#J-18808-Ljbffr