Descrição do Cargo
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O Lamego Hotel & Life está a procurar um profissional para o cargo de Chefe de Sala (M/F).
Responsabilidades Principais:
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* Coordenar e dinamizar a equipa do restaurante;
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* Organizar, orientar, coordenar e supervisionar os serviços de restaurante;
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* Assegurar a gestão e operação de todos os eventos de F&B juntamente com coordenação da Equipa;
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* Acompanhar o cliente de modo a potenciar a satisfação destes, antecipando quaisquer anomalias e dinamizando a venda;
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* Garantir a excelência do atendimento ao cliente, proporcionando uma experiência personalizada;
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* Colaborar no controlo de stock, efetuar requisições e inventários;
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* Cumprir as normas de higiene e segurança no trabalho.
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Perfil Ideal:
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* Formação em Restauração/Hotelaria ou experiência equivalente comprovada;
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* Dominio da língua inglesa;
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* Conhecimentos elevados de restaurante e bar;
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* Dinamismo, proatividade e autonomia;
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* Bom aproveitamento na comunicação e liderança;
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* Orientação para o cliente;
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* Gosto pelo atendimento ao público;
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* Elevado sentido de responsabilidade;
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* Disponibilidade imediata para iniciar funções.
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Benefícios:
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* Seguro de Saúde;
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* Lavandaria para tratamento de fardas;
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* Formação Interna e Externa;
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* Majoração de férias mediante assiduidade;
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* Ginásio;
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* Estadias gratuitas em diversas unidades hoteleiras;
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* Possibilidade de progressão na carreira.
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