Empregado Mesa 2ª (M/F) - Hotel Forte de Gaia
Uma marca em harmonia com o imaginário, em sintonia com a natureza e com as tradições, onde os desejos se tornam realidade. Lugares mágicos, momentos únicos, numa atmosfera intimista que faz de cada estadia uma experiência marcante.
Descrição da Função
O Hotel Forte de Gaia encontra-se a recrutar Empregados de Mesa de 1ª e 2ª para integrar a sua equipa.
Missão: Este profissional tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes.
Principais Responsabilidades:
1. Servir refeições e bebidas a hóspedes e clientes;
2. Colaborar na arrumação das salas e no arranjo das mesas;
3. Velar pela limpeza dos utensílios;
4. Executar quaisquer serviços preparatórios na sala, tais como a troca de roupas;
5. Auxiliar nos preparos do ofício;
6. Auxiliar ou executar o serviço de pequenos-almoços nos aposentos e outros locais do estabelecimento;
7. Registar e pedir à cozinha os pedidos feitos pelos clientes;
8. Emitir as contas e consumos e cobrar as respetivas importâncias;
9. Executar trabalhos de bar, quando necessário, cuidando da limpeza e higiene dos utensílios de preparação e servindo bebidas;
10. Garantir a fidelização de hóspedes através de uma postura profissional e proactiva, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos hóspedes;
11. Venda e promoção dos serviços do Hotel.
Perfil:
* Facilidade de comunicação;
* Apresentação cuidada;
* Atitude de orientação para o cliente;
* Flexível, proativo, com espírito de iniciativa e equipa.
Requisitos:
* 12º Ano de escolaridade;
* Experiência mínima de 2 anos em Hotéis de 5*;
* Conhecimento de informática na óptica do utilizador;
* Conhecimento de Línguas Estrangeiras, em específico Inglês e outra;
* Carteira profissional - Preferencial.
Oferecemos oportunidade de colaboração e desenvolvimento num Grupo inovador e comprometido com os clientes e os seus colaboradores. Asseguramos total confidencialidade no tratamento das candidaturas.
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