Descrição da Vaga
Responsável pela preparação e confeção de pastelaria consoante os padrões de serviço em vigor, entregando um serviço de elevada qualidade aos clientes.
Principais Responsabilidades:
* Preparar e confecionar a pastelaria e as sobremesas do hotel;
* Preparar as massas, batidos e cremes;
* Proceder ao acabamento e decoração dos artigos de pastelaria;
* Assegurar uma boa organização e coordenação de cada serviço ao cliente;
* Fazer diariamente os inventários de material e de stocks de matérias-primas;
* Zelar pela limpeza da área de trabalho;
* Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP.
Experiência que Procuramos:
* Elevado sentido de responsabilidade;