O Hotel Vila Galé Casas de D'Elvas busca um Pizzaiolo para o Restaurante Massa Fina.
Descrição do Cargo
A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 45 hotéis em Portugal, Brasil, Espanha e Cuba. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador, ambição, acessibilidade e simpatia.
Funções Principais
* Produzir os itens oferecidos no cardápio, segundo as fichas técnicas;
* Cuidar e conservar os equipamentos de trabalho do departamento;
* Planear as produções de acordo com os pedidos;
* Solicitar aos responsáveis, necessidades de mercadorias.
Perfil do Candidato
Requisitos:
* Formação e experiência em Cozinha, Produção Alimentar ou áreas similares;
* Cozinhar é uma arte e você está pronto(a) para a aplicar e tem um gosto especial pela cozinha italiana;
* Gosto pela área da liderança e desejo de aprender mais;
* Elevado sentido de responsabilidade;
* Espírito de equipa e iniciativa;
* Consegui trabalhar sob pressão;
* Bom conhecimento de normas de HACCP;
* Boa capacidade de comunicação;
* Precupação com a apresentação pessoal;
* Organização, polivalência, proatividade e dinamismo;
* Flexibilidade de horários e disponibilidade para mobilidade geográfica;
* Ambição e vontade de crescer.
O que Você Pode Esperar da Vila Galé
* Seguro de Saúde gratuito;
* Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos);
* Descontos em produtos e serviços, extensíveis a familiares;
* Acesso ao catálogo de descontos de parceiros;
* Prémio anual em função dos resultados;
* Estadias gratuitas;
* Majoração de férias em função da assiduidade;
* Ofertas de Natal e Aniversário;
* Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);
* Iniciativas/programas internos (ex: cross training, mentoria, laboratórios de desenvolvimento e muito mais);
* Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas;
* Baby Kit para novos pais;
* Plano de progressão na carreira rápido e adaptado a si;
* Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo;
* Políticas de responsabilidade social e ambiental.