Continua a tentar encontrar o emprego de sonho? Não consegue decidir o que quer fazer? Não tem tempo para uma carreira a tempo inteiro? A Manpower pode ajudá-lo. Na Manpower, fazemos muito mais do que simplesmente dar emprego. Damos oportunidades de carreira com a flexibilidade de combinar praticamente qualquer estilo de vida. O nosso ponto de partida é: atribuir-lhe tarefas onde pode ser bem sucedido, e que lhe dão a oportunidade de adquirir experiência profissional valiosa em empresas nacionais reconhecidas e de todas as dimensões. A Manpower oferece grandes oportunidades de emprego em empresas de renome, um conjunto abrangente de benefícios, horários flexíveis, segurança gratuita on-line e treino das suas capacidades. Damos-lhe oportunidades de qualidade para o seu futuro… e para a sua vida.
Descrição da FunçãoA Manpower, empresa líder em Recursos Humanos, encontra-se a recrutar um Chefe de Cozinha (M/F) para prestigiado cliente em Leiria.
Funções principais: Planear e coordenar a produção alimentar para eventos de grande dimensão (casamentos, eventos corporativos, festivais, etc.)Gerir e liderar equipas de cozinha em contexto de alta pressão;Assegurar elevados padrões de qualidade, sabor e apresentação, mesmo em grande escala;Implementar e garantir o cumprimento de normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);Optimizar recursos, controlar custos e gerir stocks;Participar no desenvolvimento de menus e soluções gastronômicas adaptadas a diferentes tipos de eventos.Perfil desejado: Experiência comprovada como Chef de Cozinha em contexto de catering ou eventos de grande escala;Experiência prévia em empresas de catering ou cozinhas industriais (será valorizado);Capacidade de gestão de equipas e liderança operacional;Forte sentido de organização, planeamento e responsabilidade;Resistência ao stress e capacidade de adaptação;Conhecimentos sólidos de HACCP e boas práticas na cozinha;Criatividade aliada a uma abordagem prática e eficiente.
#J-18808-Ljbffr