Empresas: Sevencollection F&B, LDA Se você é um apaixonado por pizza e tem habilidades excepcionais na arte da preparação de pizzas, esta é a oportunidade perfeita para você Estamos procurando um Pizzaiolo para se juntar à nossa equipe na ensolarada Carvoeiro.
Como Pizzaiolo, você será responsável por operar o forno para assar pizzas, preparar os ingredientes frescos, manter a qualidade e consistência do produto final, além de garantir a limpeza da área de trabalho.
O candidato ideal terá entre 1 e 2 anos de experiência em pizzaria, residência no distrito e habilidade para trabalhar em horários rotativos das 14:30 às 23:00 ou das 11:00 às 15:30/18:00-22:00.
Oferecemos um contrato a termo certo, horário completo e um ambiente dinâmico para aprimorar suas habilidades culinárias.
Requisitos : 1.
Experiência e Habilidades Técnicas ? Experiência prévia como pizzaiolo.
? Conhecimento sobre diferentes tipos de massa (fermentação, hidratação, tempo de descanso).
? Habilidade para abrir a massa manualmente.
? Conhecimento sobre ingredientes, molhos e combinações de sabores