Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento?
A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País.
Estamos a recrutar para a função de Pasteleiro de 1ª(M/F) para o nosso hotel em Vila Nova de Gaia, Hotel Origine Porto Gaia Tribute Portfolio!
Responsabilidades principais: Preparar, confecionar e decorar bolos e sobremesas.
Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho.
Organizar, coordenar, dirigir e supervisionar todo o trabalho realizado na secção.
Gerir encomendas e stocks.
Acompanhar e instruir as equipas sobre a confeção e preparação dos produtos.
Gerir orçamentos e controlar os custos operacionais, mantendo a rentabilidade do restaurante.
Supervisionar a saída dos pedidos, certificando-se que estes estão de acordo com os standards de confeção.
Requisitos: Formação em Pastelaria.
Formação em HACCP.
Experiência profissional comprovada na função.
Excelentes competências de comunicação e atendimento ao cliente.
Fluência em português e inglês; conhecimentos adicionais são valorizados.
Flexibilidade de horários.
Oferecemos: Vencimento competitivo; Integração num ambiente jovem e dinâmico; Oportunidadesde progressão.
A tua próxima oportunidade está aqui.
Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!#J-18808-Ljbffr