Sou uma empresa: Os Suspeitos do CostumeOs Suspeitos do Costume é uma marca focada em desenhar, desenvolver e gerir espaços únicos, sustentáveis e com conceitos inovadores, cuja missão é criar momentos únicos e experiências inesquecíveis.
Procuramos um Churrasqueiro para reforçar as nossas fileiras na grelha do GoodFellas.
No Bairro do Restelo, entre Algés e Belém, existe um lugar especial: o Clube do Bairro.
Ponto de encontro descontraído e informal, o GoodFellas é um local de partilha entre todos: sejam amigos ou desconhecidos, familiares ou vizinhos.Descrição da função:Preparar e confecionar refeições de acordo com os standards e fichas técnicas.Definir e preparar os produtos necessários à confeção das refeições.Assegurar o armazenamento correto e a conservação adequada dos produtos alimentares e o cumprimento das normas HACCP.Empratar e guarnecer os pratos cozinhados.Assegurar a adequada limpeza e conservação das áreas de preparação de comida (equipamentos, utensílios e superfícies) e o respetivo registo.Apoio aos restantes elementos da equipa na realização das suas tarefas.Contribuir ativamente para o desenvolvimento da experiência gastronómica do restaurante.Habilitações:O candidato ideal é um profissional com experiência de trabalho em grelhar carnes e peixes em grelha a carvão.
Empenhado e pró-ativo, e que seja apaixonado pela gastronomia e pela arte de bem receber.Formação na área de cozinha.Forte espírito de equipa.Mínimo de 3 anos de experiência em restaurantes de volume elevado.Experiência em cozinha com grelhados ao carvão.Capacidade de trabalho e organização.Disponibilidade de horários (noite e fins de semana).Conhecimentos de Inglês Nível A2 (Elementar).Capacidade de lidar com o stress num restaurante onde cada cliente é especial e cada mesa única.Requisitos: Se pensas ter os requisitos para te tornares um Suspeito, não hesites em enviar a candidatura.#J-18808-Ljbffr