Assistente de Produção
O objetivo desta função é apoiar a produção em todas as etapas, garantindo que os padrões de qualidade sejam respeitados e as tarefas sejam realizadas dentro do prazo.
Funções e Responsabilidades:
* Preparação da Produção: Preparar todos os ingredientes e equipamentos necessários para a produção diária.
* Embalamento: Embalar produtos de forma segura e eficiente, garantindo que estejam prontos para envio.
* Gestão do Tempo: Gerir adequadamente o tempo de realização das tarefas, garantindo que as metas sejam alcançadas.
* Respeito aos Padrões de Qualidade: Respeitar os standards de qualidade definidos e garantir que os produtos sejam de alta qualidade.
* Cumprimento das Normas HACCP: Garantir o cumprimento das normas HACCP e garantir a segurança dos alimentos.
Requisitos:
* Experiência Anterior: Experiência anterior na função ou em uma posição similar.
* Experiência em Cozinha de Produção: Experiência em cozinha de produção e conhecimento dos processos de fabricação.
* Dinamismo e Espírito de Iniciativa: Dinamismo e espírito de iniciativa para trabalhar em equipe e resolver problemas.
*
* Comunicação e Trabalho em Equipe: Capacidade de comunicação e trabalho em equipe, sendo capaz de colaborar com outros membros da equipe.