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Detalhe da Oferta:
A Pizzeria LUME (Funchal) está a recrutar:
Pizzaiolo com experiência.
Full-Time
3a a 6a 14:00 -17:15 Pausa 17:45 - 22:30
Sáb e Dom: 11:00 - 15:00 - 17:45 - 22:30
Funções:
- Gestão geral das operações da cozinha.
- Preparação e confecção do menù.
- Verificar o estado de conservação dos ingredientes, gestão de stock diário.
- Gestão de Equipa.
- Capacidade de trabalhar autonomamente.
- Encomendas aos fornecedores, receção e controlo das encomendas, e o respetivo acondicionamento das mercadorias.
- Garantir e manter a organização, limpeza e higienizarão das áreas de trabalho seguindo as normas (HACCP).
- Capacidade de solucionar problemas.
Oferecemos:
- Contrato de trabalho
- Vencimento de acordo com a experiência
- Bom ambiente e boas condições de trabalho.
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Morada: Travessa dos Piornais Edifício Monumental Park 1 R/C 9000-246 Funchal