Descrição do emprego
A DouroAzul está a recrutar um profissional altamente qualificado para ocupar a posição de Assistente de Direção de Navio-Hotel, também conhecido como Chefe de Receção. Nessa função, o profissional será responsável pela área de receção a bordo do navio e auxiliará o Diretor de Navio-Hotel na execução das suas funções, garantindo um serviço de alta qualidade para os nossos hóspedes.
Como Assistente de Direção de Navio-Hotel, as suas responsabilidades incluirão:
* Supervisionar a área de receção, garantindo um serviço eficiente e cordial aos hóspedes, incluindo check-in, check-out e gestão de reservas;
* Colaborar com o Diretor de Navio-Hotel na gestão das operações hoteleiras, assegurando o cumprimento dos padrões da empresa e dos operadores;
* Coordenar as equipas de Front Office, Housekeeping e Food & Beverage para proporcionar uma experiência de hóspede excecional;
* Promover encomendas aos fornecedores selecionados através da utilização das encomendas tipo definidas pela gestão, apoiar no controle de custos e gestão orçamental para otimizar a eficiência operacional;
* Fornecer assistência na resolução de problemas e situações complexas que possam surgir a bordo;
* Promover a cultura de serviço de excelência e zelar pelo cumprimento das normas de HACCP;
* Contribuir para avaliações periódicas das operações e das equipas a bordo, identificando oportunidades de melhoria;
* Participar ativamente na formação e desenvolvimento da equipa, assegurando que todos estão alinhados com os padrões da empresa;
* Colaborar estreitamente com o Diretor de Navio Hotel e a equipe corporativa para garantir uma operação harmoniosa e de alta qualidade.
Qualificações
O candidato ideal para a função de Assistente de Direção de Navio-Hotel deve atender aos seguintes requisitos:
* Fortemente orientado para o serviço ao cliente, com experiência comprovada em cruzeiros e/ou hotelaria de 4* ou 5*;
* Conhecimentos abrangentes em Front Office, Housekeeping e Food & Beverage;
* Experiência em gestão, conhecimento de sistemas de TI na ótica do utilizador, padrões de hotelaria internacional e normas de HACCP;
* Habilidade em gestão de stocks, controle de custos e gestão orçamental;
* Fluência em Inglês (requisito obrigatório), alemão e francês serão valorizados;
* Boa capacidade de liderança, comunicação e trabalho em equipa;
* Capacidade de gestão por objetivos e habilidade para trabalhar sob pressão;
* Disponibilidade para embarcar no rio Douro durante a época de cruzeiros.
Informação adicional
Esta é uma excelente oportunidade para desempenhar uma função desafiante em um ambiente único de contato com turistas de todo o mundo a bordo de nossos navios de cruzeiro. Além disso, oferecemos condições de desenvolvimento profissional e oportunidades de evolução com base no desempenho. Há também treinamento disponível em padrões de serviço de excelência.