Detalhe da Oferta:
Cozinheiro de 1 (M/F) Albufeira
O cozinheiro de 1 reporta ao chefe e sub-chefe de cozinha.
Principais Responsabilidades:
- [ ] Confecionar os alimentos destinados às refeições, assegurando a realização e preparação das mesmas;
- [ ] Elaboração os menus do restaurante conforme as Fichas Técnicas;
- [ ] Garantir o empratamento apelativo;
- [ ] Garantir a qualidade dos produtos e mercadorias utilizados;
- [ ] Supervisionar e implementar as regras elementares de higiene e seguranca alimentar, nomeadamente as normas HACCP;
- [ ] Zelar pela limpeza e arrumação dos espaços de trabalho e locais de armazenamento, tendo por base o respeito pelos padrões de qualidade exigidos.
Qualificações e Competências:
- [ ] Experiência comprovada como cozinheiro
- [ ] Formação em Gastronomia/Culinária (preferencial)
- [ ] Criatividade e atenção aos detalhes na elaboração de pratos;
- [ ] Excelente gestão de tempo e capacidade de trabalhar sob pressão;
- [ ] Disponibilidade para horários flexíveis.
- [ ] Boa apresentação;
- [ ] Disponibilidade imediata;( preferencial)
- [ ] Responsabilidade e assiduidade;
- [ ] Residência válida em Portugal;
- [ ] Profissional dedicado e dinâmico com gosto pela restauração;
- [ ] Falar Inglês e Português fluente
Oferecemos:
- [ ] Integração numa equipa jovem e dinâmica
- [ ] Salário compatível com a experiência e função
- [ ] Possibilidade de progressão salarial baseada no bom desempenho profissional;
- [ ] Possibilidade de contrato anual
- [ ] Regalias em vigor na empresa
- [ ] Entrada imediata
Aceitas o desafio ?
Os interessados devem enviar CV atualizado para
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ou pelo whatsap +351914160579.