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Detalhe da Oferta:
A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas que procura para o Hotel Vincci Liberdade 4*, em Lisboa, um(a) SUB-DIRETOR.
Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e dinamismo.
Entendemos que, a gestão e a promoção do talento das nossas equipas são a chave para proporcionar experiencias únicas aos nossos clientes.
Trabalhamos diariamente para o desenvolvimento e das nossas equipas e fomentamos a sua evolução na cadeia gerando novas oportunidades de emprego graças à expansão de novos destinos turísticos.
O nosso desafio? Passa por continuar a crescer, apostando numa aprendizagem que nos permita melhorar dia a dia os nossos padrões de qualidade e os processos de trabalho, mantendo a paixão de sempre.
Se queres aprender, desenvolver-te e desfrutar do teu local de traballho. .. ESTAMOS À TUA ESPERA!
As principais responsabilidades serão:
- Assumir as funções delegadas pelo(a) Diretor/a do Hotel.
- Zelar pela correcta aplicação dos standards de qualidade e serviços definidos pela divisão corporativa.
- Promover as relações públicas e a imagem corporativa.
- Controlo do negocio MICE do hotel: cotações e F&B.
- Planificar ações e promoções para potenciar as vendas.
- Atenção ao cliente, queixas, reclamações, sugestões.
- Adequar os serviços existentes para atrair os diferentes segmentos de mercado.
- Planificar a plantilla necessária para cada departamento em função da ocupação prevista e de acordo com a necesidade real.
- Supervisar e controlar a actividade diaria do Hotel.
- Controlar a contratação do pessoal externo.
- Controle de inventarios, stock e reposições.
- Controlar a disponibilidade de produtos e serviços.
- Autorizar compras e reparações.
- Controlar a qualidade dos produtos e serviços proporcionados pelos proveedores.
- Supervisão dos procedimentos dos sistemas de qualidade e melhoria continua.
- Substituir o(a) diretor(a) do Hotel quando seja necessário
Requisitos:
- Mestrado em Gestão e Direção Hoteleira,
- Formacão complementária em Restauração.
- Experiência mínima de 3 anos em função similar em Hotéis de 4 e 5 estrelas.
- Experiencia em área de F&B (valorizada).
- Experiência com negocio MICE.
- Conhecimento de programas de Gestão Hoteleira e de F&B.
- Experiência a dirigir pessoas.
- Nivel muito alto/bilingue de inglés.
- Gosto e capacidade de trabalho em equipa.
- Comunicação assertiva;
- Alto grau para a orientação ao cliente.
- Capacidade de análise de resultados.
- Resolução de incidencias.
Los interesados en oportunidades como esta pueden visitar este sitio web: https://ofertasempleo.vinccihoteles.com/jobs/sub-diretor-a-hotel-vincci-liberdade-4?displayed_form=true&utm_source=Net-Empregos