Técnico Especialista de Qualidade, Higiene e Segurança Alimentar (m/f) - BENSAUDE HOTELS COLLECTIONProturotel - Promoção Turistica E Hoteleira S.A.
Para reforçar a sua equipa, a Direção de Qualidade e Segurança Alimentar da BENSAUDE HOTELS COLLECTION, pretende recrutar:
Este profissional terá como principais responsabilidades apoiar e colaborar no desenvolvimento, implementação e manutenção do Sistema de Gestão de Segurança Alimentar, bem como o acompanhamento de todos os processos doSistema de Gestão de Segurança Alimentar e respetivas Certificações da área nas Unidades Hoteleiras.
Licenciatura/Mestrado em Engenharia Alimentar, Biologia, Biotecnologia, Ciências Biológicas e da Saúde ou áreas similaresExperiência anterior na função, nomeadamente, na área de Sistemas de Gestão de Segurança Alimentar (HACCP/Codex Alimentarius)Conhecimentos da legislação em vigor na área de Qualidade, Higiene e Segurança AlimentarBons conhecimentos informáticos na ótica do utilizador - MS OfficeBons conhecimentos de Inglês escrito e falado
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