Cozinheiro(a)
Descrição da Função
Preparar, confeccionar e servir refeições de alta qualidade.
Responsabilidades Principais:
* Coordenar a equipa de cozinha;
* Gerir as receitas e ingredientes necessários;
* Servir refeições em tempo real, garantindo satisfação dos clientes.
Requisitos Básicos:
* Formação superior ou técnica em Cozinha;
* Experiência mínima de 6 meses em funções similares;
* Conhecimentos sólidos de HACCP (Sistema de Gestão de Segurança Alimentar);
* Capacidade para trabalhar sob pressão;
* Espírito de equipa e facilidade de relacionamento interpessoal;
* Inovação, criatividade e orientação para a qualidade.