Supervisor de Sala - Boa Bao
Faz check-in no Boa Bao e embarca connosco numa inesquecível "Asian Food Journey" Somos uma empresa no ramo da restauração, com forte presença no mercado desde 2017. Estamos atualmente a contratar um Supervisor de Sala para o nosso restaurante em Lisboa.
Procuramos um profissional criativo, com espírito de liderança e empreendedor, gosto por servir os seus clientes e com grande capacidade de adaptação.
Principais responsabilidades:
* Organização do POS (programa VBSS) – Criar e apagar botões/Atualização de preços sempre em coordenação com o Gerente;
* Organização em coordenação com o Gerente do Restaurante e Administração a entrada de novos menus;
* Gestão e controle de encomendas e compras;
* Participação em entrevistas de novos colaboradores (sala);
* Elaboração e gestão de horários / férias do pessoal;
* Supervisão do Serviço de Sala (salvaguardando a qualidade do serviço / atendimento ao cliente);
* Responsável por manter a boa comunicação entre departamentos dentro da empresa;
* Receber e resolver reclamações;
* Organização e manutenção dos equipamentos do Restaurante;
* Supervisão da limpeza e desinfeção do restaurante;
* Integração e formação do staff da sala;
* Gestão e supervisão do staff do restaurante em coordenação com o Gerente e RH.
Conhecimentos e experiência:
* Conhecimentos prévios na organização do serviço de Sala;
* Experiência em Gestão de Restaurante de 3 anos;
* Conhecimentos de planeamento e previsão das necessidades de pessoal;
* Capacidade de utilização de software Microsoft Office.
Competências-chave:
* Tomada de decisões;
* Análise e resolução de problemas;
* Planeamento e organização;
* Gestão de recursos;
* Comunicação;
* Orientação para o serviço ao cliente;
* Orientação para a qualidade;
* Flexibilidade para trabalhar numa variedade de turnos, incluindo fins-de-semana e horas extraordinárias;
* Deve ser apaixonado por trabalhar num ambiente de ritmo acelerado;
* Deve ser capaz de trabalhar num ambiente de equipa;
* Simpatia e apresentação cuidada;
* Capacidade de comunicação verbal e escrita clara em inglês e português.
Oferecemos:
* Remuneração a definir tendo em conta a experiência;
* Subsídio de alimentação em cartão-refeição;
* Parceria com os ginásios FitnessHut;
* Excelentes condições de trabalho.
Envia-nos o teu CV com morada, data de nascimento e fotografia e fica atento à chamada para o check-in
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