Requisitos
* Mínimo de 5 anos de experiência em gestão de sala em restaurantes gastronómicos.
* Formação em gestão hoteleira, turismo ou curso técnico de hotelaria é uma preferência.
Habilidades Técnicas
1. Supervisar operações de sala incluindo atendimento ao cliente, coordenação de reservas e eventos especiais.
2. Conhecimento profundo de vinhos e harmonizações.
3. Gestão de equipe e resolução de conflitos.
Liderança e Comunicação
* Liderança com habilidades de motivar, gerir e formar a equipa.
* Fluência em português e pelo menos dois idiomas, incluindo inglês.
Personalidade
* Profissionalismo.
* Proatividade.
* Simpátia.
* Atenção aos detalhes.