Procuramos um(a) Assistente de Cozinha, para o nosso espaço "Alecrim aos Molhos" nas Laranjeiras perto do estádio universitário.FUNÇÕES:Preparação dos alimentos como direcionado pelo cozinheiro; Apoio na confecção dos alimentos; Prestar assistência ao cozinheiro em quaisquer tarefas que sejam solicitadas (arrumações, limpezas a fundo da cozinha, etc.
); Assegurar a disponibilidade e limpeza de todo o material necessário à confecção (pratos, talheres, panelas, vidros, equipamentos etc); Garantir a correta limpeza de todas as áreas comuns do espaço seguindo todos os procedimentos de HACCP: chão, paredes, wc's, esplanada, calçada em frente ao restaurante, vidros da fachada, etc; Arrumar e organizar as mercadorias que chegam ao restaurante, segundo o FIFO e as regras de organização definidas pelo chefe de cozinha; Garantir a correta separação dos lixos conforme definido, conhecer e cumprir os dias de saída dos lixos.REQUISITOS:Experiência anterior na função; Apresentação cuidada, Pontualidade e Assiduidade; Boa capacidade de gestão de tempo e organização; Capacidade paratrabalhar sob pressão; Dinamismo, rigor e atenção ao detalhe; Elevado sentidode responsabilidade e autonomia; FALAR PORTUGUÊSESSENCIAL porque a nossa cozinha é aberta e temos contacto directo com os clientes.HORÁRIO:O turno principal será das 10h às 19h com 1h de almoço.
Folga fixa ao Domingo e outra folga rotativa.
Cerca de 40 horas semanais.Se achas que encaixas no perfil descrito, envia-nos o teu curriculum e JUNTA-TE À NOSSA EQUIPA!
:)Tipo de oferta: Integral/Full-timeHoras esperadas: 40 por semanaBenefícios:- Cartão/Ticket refeição; - Subsídio de transporte; Horário de trabalho:- Dias úteis e fins de semana; - Turno de 8 horas.Remuneração suplementar:Bónus de performance; Hora extra;Subsídio de Natal.Pergunta(s) de seleção:- Quanto tempo de experiência tens como assistente de cozinha?- Tens conhecimentos de cozinha vegetariana?Idioma:- Português (Obrigatório).Licença/Certificação:- Autorização para trabalhar em Portugal (Obrigatório).#J-18808-Ljbffr